Jurusan Gizi

Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya
Ditulis pada 29 Agustus 2016 , oleh admin gizi , pada kategori Profil Dosen

Yudi A web

Program Studi Ilmu Gizi

Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya

Jalan Veteran Malang, Jawa Timur (65145)

Telp    : +62 341 569117; 567192 ext. 132/133

Fax     : +62 341 564755

E-mail :   arimbawani@ub.ac.id

Google Scholar : https://scholar.google.co.id

Sinta DIkti : http://sinta1.ristekdikti.go.id

PENGALAMAN KERJA DAN POSISI/JABATAN

2012 – sekarang

:

Staf Pengajar Program Studi Ilmu Gizi FKUB

2013 – sekarang

:

Tim Penyunting Pelaksana Indonesian Journal of Human Nutrition Jurusan Gizi FKUB

2015 – sekarang

:

Sekretaris Unit Jaminan Mutu Jurusan Gizi FKUB

PEMINATAN RISET

Food service management

PENDANAAN RISET (RESEARCH GRANT)

Survei Kualitas Makanan dengan Metode Digital Imaging pada Sisa Makanan Pasien di Rumah Sakit Jejaring Pendidikan Wilayah Kota-Kabupaten Malang (Hibah DPP-SPP FKUB 2015) (Anggota Peneliti).

Menggali Potensi Beras Hitam sebagai Pangan Fungsional dalam Mengontrol Glukosa Darah Penderita DM Tipe 2 Tanpa Komplikasi (Hibah DPP-SPP FKUB 2013 – 2014) (Anggota Peneliti).

RIWAYAT PENDIDIKAN

2008 – 2010

:

MPH;    Ilmu Gizi Masyarakat,  Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta

1999 – 2003

:

SKM;   Ilmu Kesehatan Masyarakat, Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga, Surabaya

PENGHARGAAN (HONORS AND AWARDS)

-

ORGANISASI (PROFESSIONAL MEMBERSHIP)

  • Anggota Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI) Cabang Malang (2015 – 2010)

  • Ikatan Alumni Gadjah Mada (2010-sekarang)

PUBLIKASI

  • Wani YA, Farina A, Sriwahyuni E. 2015. Peningkatan Kadar Kalsium dengan Penambahan Tepung Wijen pada Cake Ampas Tahu, Indonesian Journal of Human Nutrition, 2(2): 34-40.

  • Wani YA, Hadi H, Juffrie M, Hidayati L. 2014. Anak Stunted Terbukti Signifikan Memiliki Skor Stimulasi Lebih Rendah Dibanding Anak Tidal Stunted. Poster dipresentasikan pada Seminar dan Kongres Nasional ke-4 PDGMI di Solo.